Les poulettes au pays des cygognes

Publié le par 3poulesenchocolat

De retour au poulailler d’une chouette semaine en Alsace.
Alors, je pense que si il y avait une destination à choisir pour cette période de l’année, c’est bien cette région parce que les alsaciens…ils plaisantent pas avec Noël !

Bon, moi je connaissais l’Alsace donc je savais que c’était une valeur sûre mais y’a pas à dire, la magie de Noël a opéré. Faut dire, tout est fait pour nous en mettre plein la vue, à croire qu’ils fêtent Noël toute l’année tellement ils sont au taquet.
Du coup, je vous ai rapporté un petit souvenir en images de notre périple…

Alors, en vrac, il y a
-   Obernai et Sélestat, des petites bourgades pleines de charme (avec une mention spéciale pour un super resto à Obernai "la soupe à mémé", le nom a bien fait rire les filles mais la cuisine et le cadre valent le détour, une adresse au top avec un excellent rapport qualité/prix)
Strasbourg, sa majestueuse cathédrale avec son horloge astronomique, ses marchés de Noël disséminés dans toute la ville (dont le marché à thème car Strasbourg accueille chaque année un pays et cette année, c’était la Belgique), ses illuminations à couper le souffle, ses vitrines richement décorées et tout le folklore…
Kaysersberg et Riquewihr, petits villages sur la route des vins, typiques et très jolis
- Colmar, plus intimiste que Strasbourg, plusieurs marchés de Noël vraiment sympas, sa « petite Venise » incontournable et beaucoup de folklore aussi
-  Les tartes flambées, les vins chauds, le munster, les thés de Noël, les soupes, l'odeur des épices, les bredeles (petits gâteaux typiques alsaciens comme des sablés), les bretzels, les manalas (petites brioches en forme de bonhommes, délicieux mais la légende autour de cette brioche est horrible, je me suis bien gardée de la raconter aux poulettes), le kugelhof (j’avoue en avoir mangé plusieurs et avoir été un peu déçue mais je n’ai jamais été fan de cette brioche), le pain d'épices, les quelques bouteilles ramenées de la route des vins (eh oui, je dis « quelques » car plus trop de place dans la voiture c'est ça les familles nombreuses ça prend de la place, arghh!), et puis, j’en passe et des meilleurs car je pense qu’on aurait pu passer notre semaine à manger…(bon, oui ok honte à moi, je n’ai pas cité la choucroute mais comment dire, je n’aime vraiment pas ça, y’a rien à faire)
.

Allez, trêve de bavardages, let's see…

Les poulettes au pays des cygognes
Les poulettes au pays des cygognes
Les poulettes au pays des cygognes
Les poulettes au pays des cygognes
Les poulettes au pays des cygognes
Les poulettes au pays des cygognes
Les poulettes au pays des cygognes
Les poulettes au pays des cygognes
Les poulettes au pays des cygognes
Les poulettes au pays des cygognes
Les poulettes au pays des cygognes
Les poulettes au pays des cygognes
Les poulettes au pays des cygognes
Les poulettes au pays des cygognes
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Les poulettes au pays des cygognes
Les poulettes au pays des cygognes
Les poulettes au pays des cygognes
Les poulettes au pays des cygognes
Les poulettes au pays des cygognes

Avant de vous quitter, il faut tout de même que je vous fasse une petite confession.
Derrière toutes ces belles images, il y a quand même l’envers du décor !

Alors, on retiendra aussi de ce petit séjour en Alsace…un pépin sur le trajet aller (merci la pluie !), un resto le soir du 24 complètement foiré (on dit merci qui ? merci Gridou, c’est pas faute d’avoir passé du temps à chercher LE RESTO pour le grand soir) et une grande poulette plâtrée au bras la veille du départ (dernière soirée en Alsace mémorable ! !).

Mais, je vous rassure, ça ne nous empêchera pas d’y retourner, c’est trop bien le pays des cygognes !
A bientôt les amis pour de nouvelles recettes (j’en ai ramené quelques unes dans ma valise, bien sûr).

Les poulettes au pays des cygognes
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chocoladdict 28/12/2014 23:38

ça doit être en effet très chouette l'Alsace pour les fêtes de Noël ! ...des recettes alsaciennes bientôt sur le blog alors ?

Ingrid 29/12/2014 00:07

oui, j'ai une petite recette de côté, déjà...
merci pour cette visite, ça me fait très plaisir!