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Les invités alsaciens

Les invités alsaciens

Me revoilà avec une petite recette alsacienne que j’ai rapporté dans mes nombreux bagages.Un classique de la région, les bredeles ! Alors, normalement, j’ai ma recette fétiche à Noël : les sablés ! On les a fait en ateliers à la crèche plusieurs années...

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Les poulettes au pays des cygognes

Les poulettes au pays des cygognes

De retour au poulailler d’une chouette semaine en Alsace. Alors, je pense que si il y avait une destination à choisir pour cette période de l’année, c’est bien cette région parce que les alsaciens…ils plaisantent pas avec Noël ! Bon, moi je connaissais...

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Oh oh oh joyeux noël!!!

Oh oh oh joyeux noël!!!

Chers Amis Lecteurs, Ces quelques lignes pour vous dire que je pars fêter Noël dans une région où il fleure bon la cannelle et le vin chaud... Je vous souhaite de passer de belles fêtes pleine de joies et de gourmandises! A très bientôt et faites-vous...

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Les vrais-faux twix

Les vrais-faux twix

Qui n’a jamais goûté cette sucrerie du commerce ? Pour ma part, la dernière fois que j’en ai mangé remonte à bien longtemps! Je n’en achète jamais car je trouve que c’est de la cochonnerie (trop de sucres, trop gras et plein d’ingrédients pas naturels...

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Meringues légères comme un nuage

Meringues légères comme un nuage

Bon, commençons avec une petite confession, il y a encore peu, je ne savais pas faire les meringues. Oui, bon, ben, personne n’est parfait, hein ? En fait, je pensais que faire des meringues, c’était m’embarquer dans un truc un peu compliqué et long,...

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Moelleux (au chocolat) comme un oreiller

Moelleux (au chocolat) comme un oreiller

Et si on s’attaquait à un gros dossier…LE CHOCOLAT ! Je dis gros dossier car j’ai une énorme addiction au chocolat et que c’est un virus qui concerne beaucoup de monde, n’est-ce pas ? Du coup, c’est une catégorie qui risque d’être bien garnie. Bon, je...

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Les rochers coco font leur show

Les rochers coco font leur show

Commençons par un GRAND MERCI pour votre merveilleux accueil, vos commentaires bienveillants, vos compliments très touchants, que dire à part que ça fait vraiment chaud au cœur et j’espère que c’est une belle aventure que nous allons partager et que vous...

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Cake citron-pavot sur son 31

Cake citron-pavot sur son 31

Alors voilà, je me suis longtemps posée la question sur la recette qui allait inaugurer mon blog même à l'époque où le blog n'était qu'un vague projet lointain...du genre, je me disais qu'il fallait qu'elle soit représentative de ma personnalité, de ma...

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Ouverture du poulailler

Ouverture du poulailler

Bienvenue dans mon monde! Ingrid, 35 ans, un mari et 3 poulettes (oui...ceci explique cela). Je cuisine mais surtout je pâtisse...beaucoup, passionnément. Alors, partageons, discutons, échangeons, apprenons dans la bonne humeur. Cette page est mon petit...

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