750 grammes
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le gouter des poulettes

Des nids pour mes poulettes

Des nids pour mes poulettes

Toi aussi, t’as envie d’être la star de tes enfants et de leurs copains (et de ton mari ou ta femme éventuellement) ? Alors, suis-moi, je vais te donner une recette qui n’est pas compliquée pour un effet…bœuf ! En fait, ça fait plusieurs années que j’ai...

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La main dans le pot de...

La main dans le pot de...

Autant vous prévenir que c’est une version parmi PLEIN d’autres donc que je ne me contenterai pas de publier seulement cette recette de pâte à tartiner. Il faut dire que dans le genre, je teste une version, puis une autre et encore une autre etc…etc…...

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L'ananas fait son beau

L'ananas fait son beau

Alors, ce gâteau, j’adhère, je suis fan, j’adore ! ! ! Je trouve qu’il rassemble tout ce qui est bon dans un gâteau…le moelleux, le fruité, le gourmand et l’esthétique. Et ce petit côté exotique n’est pas pour nous déplaire car chez nous les fruits exotiques...

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C'est l'histoire d'une jolie bossue...

C'est l'histoire d'une jolie bossue...

Je continue dans les classiques du goûter…la madeleine ! Alors, entre elle et moi, c’est une histoire compliquée et passionnelle, je la trouve trop capricieuse cette demoiselle. Oui parce que j’adore les madeleines mais seulement si elles ont des bosses...

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Le gâteau qui se met en 4

Le gâteau qui se met en 4

Au pays des gâteaux classiques bien réconfortants pour le goûter, je demande…le quatre-quarts ! Avouons-le, c’est une recette que je ne fais jamais tellement plus habituée à mes recettes de cakes que je trouve plus actuelles. Et puis, j’ai longtemps eu...

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Comme par magie

Comme par magie

Vous allez vous dire qu’à chaque fois que je publie une recette, elle est pour mes proches et c’est un peu vrai ! Mais c’est ce que j’aime dans la cuisine et la pâtisserie (de surcroît), c’est qu’il y a une grosse part d’affectif, c’est tellement réjouissant...

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Le fondant Belle Hélène

Le fondant Belle Hélène

Avec les températures glaciales de ces derniers jours, on a qu’une envie…une bonne tasse de thé fumant et une belle part de gâteau pour l’accompagner sinon ce serait trop triste ! Et cette recette, elle est pour vous (bien sûr) mais c’est aussi une dédicace...

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Un zeste d'agrumes

Un zeste d'agrumes

On sort de la galette et direction la chandeleur, encore une excuse pour se goinfrer…bah oui, moi j’adore respecter ce genre de traditions ! Alors, plutôt que de vous livrer ma recette de pâte à crêpes car je pense que vous avez déjà la vôtre, voici une...

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A l'heure anglaise

A l'heure anglaise

Aujourd’hui, on va parler petit-déj' ou goûter…c’est selon. Parce que je sais pas vous, mais moi, j’ai du mal à être convaincue par les bienfaits de la multitude de céréales proposées dans le commerce. Il y en a quelques unes qui tirent leur épingle du...

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Les yaourts qui se déguisent en gâteau

Les yaourts qui se déguisent en gâteau

Bon, on en parle du gâteau au yaourt ou pas ? !Oui, on en parle... Non, parce que j’ai jamais compris l’intérêt porté à ce gâteau qui, mis à part sa simplicité d’exécution, n’en a pas vraiment d’autre (oui, je manque un peu de diplomatie sur ce coup-là,...

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